Brunchen åt vi på Krusenbergs herrgård som ligger otroligt fint vid Ekon en bit utanför Uppsala. Det var ett bra utbud på brunchen (men inte det bästa jag har stött på) och vi hade turen att få sitta i ett eget rum. Det blev rätt trångt för de gäster som satt i de större rummen... En sak som jag ofta slås av på liknande ställen är oförmågan att driva konceptet helt igenom och göra det med kvalitet. Det är ju en gammaldags stil på herrgården och inredningen försökte smälta in, men de ljusblå gardinerna i billigt polyestertyg som hängde för fönstren i salongerna funkade inte riktigt. Jag önskar att de i ännu större utsträckning kunde tänka på den gamla devisen: Det är detaljerna som gör det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar