Inte blev upplevelsen bättre av att det i princip var omöjligt att hitta riktigt bra fikabröd till eftermiddagens (heliga) fikastund. Det var butiksbakat och Delicato så långt ögat nådde. Jag som älskar sötsaker kan helt klart sätta i mig dessa också utan att klaga allt för mycket, men en riktigt smörig bulle från Forsa hembageri slår det mesta. Jag vill uppmuntra dessa människor som satsar på genuint hantverk och kvalitet. Inte på människor som slänger in frysta, massproducerade bullar i en stor ugn.
Eftersom denna söndagen alltså inte kvalar in som historiens bästa, drömmer jag mig tillbaka till en som helt klart är i topp-fem: en solig vårsöndag i New York för fyra år sen. Jag kan riktigt känna doften från den varma asfalten och de vita körsbärsblommorna! Inom en snar framtid finns doften i min hemstad. Bestämmer jag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar